Roland's wine list

Our wine-list includes refined South Tyrolean, Italian, as well as top quality international wines.

Moscato d´ Asti Asti Cinzano

Prosecco di Conegliano San Giuseppe-Venetien

Arunda Brut Josef Reiterer
Arunda Rosé Josef Reiterer
Veuve Cliquot Ponsardin Reims, Champagne
Veuve Cliquot La Grande Dame ´90 Reims, Champagne
Celebris ´90 Gosset

Südtiroler Riesling  -  KG Laimburg, Pfatten
Excellent for fish-dishes.
Paßt hervorragende zu Fischgerichten.

Weißburgunder Schulthauser  -  KG St. Michael, Eppan
Refined in oak barrels.
Weißburgunder Strahler  -  Stroblhof, Eppan

Sandbichler Weiß  -  KG Lun, Bozen


Cuvée Caruess Weiß  -  Röckhof, Villanders


Chardonnay Pinay  -  KG Schreckbichl, Girlan

Terlaner Sauvignon klassisch  -  Kellerei Terlan


Südtiroler Sauvignon Lafoa  -  KG Schreckbichl, Girlan
Excellent with fish- and herb dishes.

Pinot Grigio Rivelaun  -  Ansitz Plattner-Waldgries, Bozen
Suitable for vegetable and fish-dishes as well as appetizers.

Gewürztraminer  -  Erste & Neue Kellerei Kaltern
Perfect as aperitif, with crawfish and lobsters.

Vernaccia di San Gimignano  -  Fattoria Sovestro, Toscana
Fruity, dry

Sauvignon  -  Ronco del Gelso, Friaul
Suitable for appetizers, pasta-dishes and white meat.

Soave Classico  -  Cantina Gini, Venetien
Light wine, suitable for pasta, risotto, vegetarian dishes.

Grüner Veltliner  -  Weingut Bründlmayer, Kamptaler Terrassen
Reife und gesunde Trauben von den Hügeln des Kamp- und Donautales. Rund und ausgewogen, komplexe Nase mit Pfeffertönen, klassisch und fein.

Riesling Smaragd  -  Freie Weingärtner Wachau
Duft und Geschmack erinnern an grüne Äpfel und Pfirsiche, reintönig, sehr delikater Nachhall, guter Essensbegleiter.

Lagrein Kretzer  -  Kellerei H. Lun, Bozen
Fruity summer wine

Bardolino Chiaretto  -  Cavalchina, Venetien
Fresh, dry.. a summer wine.


Bolgheri Rosato -Scalabrone-

Malvasier Laimburg  -  KG Laimburg, Pfatten


Vernatsch  -  Weingut Gumphof, Völser Aicha


Kalterer See Römigberg  -  Alois Lageder, Magreid

Klassischer St. Magdalener  -  Ansitz Plattner-Waldgries, Bozen

Klassischer St. Magdalener  -  Obermoserhof, Heinrich Rottensteiner


Blauburgunder  -  Tiefenbrunner, Castel Turmhof


Blauburgunder Riserva  -  Kellerei Hofstätter, Tramin
Suitable for meat-dishes.

Syrah  -  Tiefenbrunner, Castel Turmhof


Merlot  -  KG Laimburg, Pfatten


Cabernet  -  Schloß Sallegg, Kuenburg


Cabernet Sauvignon Riserva  -  Kellerei Lun, Bozen


Cabernet Sauvignon  -  Ansitz Plattner-Waldgries, Bozen


Due Vigne  -  KG Niedermayr, Girlan


Lagrein Dunkel Riserva  -  KG Gries, Bozen

Lagrein Riserva Waldgries  -  Ansitz Plattner-Waldgries, Bozen


Mauritius  -  KG Gries


Euforius  -  KG Niedermayr, Girlan

Valpolicella Classico  -  Le Salette
Red wine from Veneto, suitable for cheese and vegetable-dishes.

Teroldego Rotaliano Riserva  -  Cantina Rotaliana, Mezzolombardo
Wine from Trentino.

Chianti Classsico  -  Fontodi, Toscana


Chianti Classico Riserva  -  Villa Antinori, Toscana


Merlot Mandrielle  -  Castello Banfi, Toscana
Aged for 12 months in barrique-barrels.

Vino Nobile di Montepulciano Riserva  -  La Talosa, Toscana


Barolo  -  Prunotto, Piemont
Excellent with meat-dishes and cheese.

Barbera d´Asti Bricco della Bigotta  -  Fattoria Braida, Piemont
Rich bouquet, tastes of vanillia...

Taurasi ´97  -  Feudi di San Gregori, Kampanien


Rosso Conero Sassi Neri  -  Fattoria Le Terrazze, Marken
Intensive tast, full.

Ciró Rosso Cl. Donna Madda  -  San Francesco, Kalabrien

Tanca Farrá  -  Sella & Mosca, Sardinien

Pinotage  -  Môreson, Südafrika
Stellenzicht, South Africa

Cabernet Sauvignon  -  Stellenzicht, Südafrika
Fruity, dry, harmonic.

Cabernet Sauvignon  -  Plaisir de Merle, Südafrika
Fruity, dry, harmonic.

Orvieto classico amabile  -  Cantina Barberani, Umbrien
Fruity, aromatic, sweet.

Rosenmuskateller Waldgries  -  Ansitz Plattner-Waldgries, Bozen
Tasting full, refined, elegant.

Flaccianello 1990 Fontodi
Tignanello 1999 Villa Antinori
Brunello di Montalcino 1993/94 Il Poggione
Brunello 1995 Castello Banfi
Brunello 1997 Castello Banfi
Brunello 1997 Castello Banfi
Brunello Poggio all´oro 1993 Castello Banfi
Brunello Pian delle vigne 1997 Villa Antinori
Brunello 1997 Lisini
Brunello Casanova di Neri 1997 Gaja
Brunello Pieve Sta Restituto 1997 Gaja
Barbaresco Bric Balin 1997 Moccagatta
Barbaresco 1982 Gaja
Barbaresco Il Bricco 1997 Pio Cesare
Barolo Piccole Vigne 1997 Parusso
Barolo Bric dal Fiasc 1998 Paolo Scavino
Barolo 1990 Azelia
Barolo Ornato 1995 Pio Cesare
Barolo 1997 Pio Cesare
Barolo Sperss 1990 Gaja

Solaia 1999 Antinori
Ornellaia 1995 Antinori

Amarone 1994 Bertani
Amarone 1997 Allegrini

Tinto Pesquera Riserva 1996 Ribera del Duero

Château Palmer 1995 Margaux
Col Solare 1998 Columbia Valley